Блог

Нотатки про чай, посуд і як заварювати вдома.

Чому один чай коштує 200 грн, а інший — кілька тисяч

Сировина, вік, регіон і те, скільки листа в пачці. Дорожчий чай — не завжди «кращий на смак», але майже завжди інший за щільністю і післясмаком.

Що таке чайне сп’яніння

Це не алкоголь. Тепло, тиша в голові, іноді легка ейфорія. Якщо переборщити з кількістю — просто не пий натще.